Valentine

MENU VALENTINE 2025
14-16/02

ONDERSTAAND MENU SERVEREN WE TIJDENS HET VALENTIJNSWEEKEND

LE MENU CI-DESSOUS EST SERVI LE WEEKEND DE LA ST.-VALENTIN

MENU VALENTIJN (NL) 

Amuse -bouche

Carpaccio van steur –  citrus – mierikswortel – frisse kruidenmix

Gebakken St-Jakobsvrucht – wortel – appelsien – citroenverbena 

Anjouduif – bimi – zoete aardappel – jus Bigarade

Dessert

€85

MENU ST.-VALENTIN (FR)

Amuse-bouche

Carpaccio d’esturgeon  – agrumes – raifort – mix d’épices fraîches

Coquilles Saint-Jacques poêlées carotte – orange – verveine citronnelle 

Pigeonneau d’Anjou – bimi – pommes de terre douces – jus Bigarade

Dessert

€85