Formules

NL: Wegens personeelstekort,  serveren we ’s MIDDAGs  voorlopig enkel lunch.

FR: Dû à un manque de personnel en cuisine, Le MIDI nous servons uniquement le lunch.

LUNCH   € 37

ENTREE – PLAT – DESSERT

Holle oesters natuur of met citrus en ponzu

Huîtres creuses nature ou agrumes et ponzu

of / ou

Chorizo – zalf van pastinaak – gekarameliseerde spruitjes

Chorizo – crème de panais – choux de Bruxelles caramelisés

 
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 ** Kokkels – tomaat – bieslook – tuinkruiden

** Coques – tomate – ciboulette – épices fraîches

 
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“Catch of the day” – krulkool – boschampignons – aardappelmousseline – dijonaise

« Pêche du jour » – chou frisé – champignons des bois – mousseline de pommes de terre – dijonaise

of / ou

Lamsragout – babywortel – frietjes van zoete aardappel  

Ragout d’agneau – mini-carottes – frites de pommes de terre douces

 
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Dessert

of / ou

Kaasbordje met noten-rozijnenbroodje, dadel, siroop Charlier (+€5)

Assiette de fromages, pain aux noix et raisins, sirop Charlier (+€5)

 

LUNCH : €37

ALL-INN LUNCH: 2 glasses of wine, water & coffee: €59

** EXTRA ENTREE + €12 (+ 1 glass of wine: €8)

Elke middag, behalve feestdagen –

chaque midi, sauf jours fériés

 

MONDAY EVENING MENU

€ 59

ENTREE – PLAT – DESSERT – 2 GLASSES OF WINE – COFFEE – WATER

Elke maandagavond, behalve vakanties en feestdagen –

Chaque lundi soir, sauf vacances et jours fériés